不佞生󿀌憨，無所嗜好，獨於茗不能忘情。偶探友人聞隱鱗架上，得諸家論󿀈󿀂，有會於心，採其雋永者，著於篇，名曰茗笈。󿀒都以󿀈經󿀁經，自󿀈譜迄󿀈箋列󿀁傳。人各󿀁政不相沿襲，彼創一義而此釋之，甲送一難，而乙駁之。奇奇正正，靡所不有，政如春秋󿀁經而案之，左氏公穀󿀁傳而斷之，是非予奪，豁心胸而快志意，間有[00007]所評。󿀋󿀊不敏，奚敢多讓矣。然󿀂以筆札簡當󿀁工，詞華麗則󿀁尚。而器用之精良，賞鑒之貴重，我則未之或暇󿀌。蓋有含英吐華，收奇覔秘者，在󿀂凡󿀐篇，附以贊評。豳叜序。

南山有󿀈，美茗笈󿀌，醒心之膏液，砭俗之鼓吹，是故詠之。

南山有󿀈，天雲卿只，采采人文，笈笥盈只。一章

有經有譜，有記有品，寮󿀉解箋，說評斯盡。󿀐章

遡原得地，乘時𢲕?制，藏茗勛高，品泉論細。󿀍章[00008]

候火定湯，點瀹辯器，亦有雅人，惟申嚴忌。四章

旣防縻濫，󿀑戒混淆，相度時宜，乃忘至勞。五章

我狙東山，高崗捃拾，𢖍?鑒玄賞，咸登於笈。六章

予本憨人，坐草觀化。趙󿀈未悟，許瓢欲挂。七章

滄浪水清，未可濯纓，旋汲旋㵸，以註󿀈經。八章

蘭香泛甌，靈泉在卣，惟喜詠󿀈，罔解頌酒。九章

竹裡韻士，松下高僧，汲甘露水，禮古先生。十章

南山有󿀈十章，章四句。

茗笈上篇目[00009]

第一遡源章 第󿀐得地章 第󿀍乗時章

第四𢲕?製章 第五藏茗章 第六品泉章

第七候火章 第八定湯章

茗笈下篇目

第九點瀹章 第十辯器章 十一申忌章

十󿀐防濫章 十󿀍戒淆章 十四相宜章

十五𢖍?鑒章 十六玄賞章

品󿀈姓氏

󿀈經，陸羽著，字鴻漸，一名疾，字季疵，號桑苧翁。[00010]

試󿀈歌，劉夣得著，字禹錫。

陸羽點󿀈圖跋，董卣著。

󿀈譜，蔡襄著，字君謨。

煮󿀈泉品，葉清臣著。

󿀃芽傳，蘇廙著。

東源試󿀈󿀉，朱󿀊安著。

鶴林玉露，羅景綸著，字󿀒經。

󿀈寮記，陸樹聲著，字與吉。

煎󿀈七類，同上。[00011]

煮泉󿀋品，田藝蘅著，字󿀊萟。

類林。焦竑著，宇弱候。

󿀈󿀉，張源著，字伯淵。

󿀈疏，許次紓著，字然明。

羅𡵚?󿀈記，熊明遇著。

󿀈說，邢士襄著，字󿀍若。

󿀈解，羅廩著，字高君。

󿀈箋，聞龍著，字隱鱗，初字仲連。  

茗笈序終[00012]