凡三卷，七千餘字，分十類：一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖。歷數飲茶益處，對采、焙、煮、飲等技術敍述詳盡，而栽植法則略。爲茶葉專書開山之作，文人多以此爲經，著書立說，後世茶書皆本於此。